Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Ръководител производство на храни
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Ръководител производство на храни, който да поеме отговорността за цялостното управление и координация на производствения процес в хранително-вкусовата промишленост. Идеалният кандидат ще има опит в управлението на екипи, познания по безопасност на храните и умения за оптимизиране на производствените процеси. Тази роля изисква стратегическо мислене, внимание към детайла и способност за вземане на бързи и ефективни решения в динамична среда.
Основните задължения включват планиране и организиране на производствения процес, осигуряване на спазването на стандартите за качество и безопасност, управление на производствения персонал и контрол на разходите. Ръководителят ще работи в тясно сътрудничество с отделите по логистика, контрол на качеството и снабдяване, за да гарантира навременното и ефективно производство на хранителни продукти.
Кандидатът трябва да притежава отлични комуникационни и лидерски умения, както и способност за анализ и решаване на проблеми. Задължително е познаване на нормативната уредба, свързана с производството на храни, както и опит с внедряване на системи за управление на качеството като HACCP, ISO 22000 и други.
Тази позиция предлага възможност за професионално развитие в стабилна и развиваща се компания, ориентирана към иновации и устойчиво производство. Ако сте мотивиран професионалист с желание да допринесете за производството на качествени и безопасни храни, очакваме вашата кандидатура.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Планиране и организиране на производствения процес
- Контрол на качеството и безопасността на храните
- Управление и обучение на производствения персонал
- Оптимизиране на производствените разходи и ресурси
- Координация с други отдели – логистика, снабдяване, контрол на качеството
- Следене на спазването на нормативните изисквания
- Внедряване и поддържане на системи за управление на качеството
- Изготвяне на отчети и анализи за производствената дейност
- Реагиране при възникнали производствени проблеми
- Подобряване на производствените процеси чрез иновации
Изисквания
Text copied to clipboard!- Висше образование в областта на хранителните технологии или инженерство
- Минимум 3 години опит на подобна позиция
- Познати системи за управление на качеството – HACCP, ISO 22000
- Отлични организационни и лидерски умения
- Способност за работа под напрежение и вземане на решения
- Добри комуникационни умения и работа в екип
- Компютърна грамотност – MS Office, ERP системи
- Знания по нормативната уредба в хранителната индустрия
- Аналитично мислене и ориентация към резултати
- Гъвкавост и адаптивност към промени
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в управлението на производствени екипи?
- Работили ли сте със системи за управление на качеството като HACCP или ISO 22000?
- Как подхождате към решаването на производствени проблеми?
- Какви мерки предприемате за осигуряване на безопасността на храните?
- Как оптимизирате производствения процес?
- Какви са вашите силни страни като ръководител?
- Как се справяте с напрежение и кратки срокове?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?
- Какви иновации сте внедрили в предишни работни места?
- Какви са вашите дългосрочни професионални цели?
